Ce lundi 20 janvier 2014, a eut lieu un atelier très spécial à la Maison de quartier.
En effet, nos jardiniers en herbe ont préparé un atelier cuisine qui va de paire avec leur activité de jardinier. Le légume mis à l’honneur lors de cet atelier était le… Potiron!
Beignets au potiron, tarte sucrée au potiron, acras de morue, soupe « caldo verde » … Le potiron a été cuisiné sous toutes ses formes pour régaler nos papilles et avec une très bonne ambiance générale.
Voici une des recettes phares de l’atelier: Recettes beignets potiron
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